Festival Kopi Nusantara 2025 Angkat Nilai Keberlanjutan dan Ketangguhan Kopi Indonesia
Bogor, POVIndonesia.com – Telaga Inspirasi IPB menjadi pusat gelaran Festival Kopi Nusantara pada Sabtu, 20 Desember 2025. Sebagai bagian dari Pesta Rakyat IPB Pulang Kampus, festival yang terbuka untuk umum ini turut memeriahkan rangkaian Pameran Buah Sayur Rempah dan Kopi dengan menghadirkan beragam produk pertanian dan olahannya.
Tidak sekadar pameran, festival ini juga menggelar talkshow bertema “Membangun Kopi Berkelanjutan dari Petani untuk Indonesia dan Peradaban”. Para pembicara dari berbagai lapisan industri kopi hadir berbagi wawasan. Fikri dari Frinsa mengajak anak muda melihat peluang menjadi petani kopi.
Rizki dari Maxx Coffee menekankan pentingnya menjaga kualitas hingga ke konsumen. Sementara Irwan Dwikustanto dari Kopi Egalita, seorang penggiat kopi tuna netra, membagikan pandangan spiritual tentang ketangguhan hidup yang tercermin dari proses panjang biji kopi, dari ditumbuk hingga diseduh, menghasilkan aroma dan cita rasa yang dinikmati para penikmatnya.
Pembicara lain, Asmiril dari Madaya Coffee mitra Dompet Dhuafa, memaparkan tantangan dalam pendampingan petani untuk konsistensi kualitas dan pasokan.
Wildan, tokoh kopi nasional, menekankan pentingnya adaptasi varietas dengan lahan. Kemudian, Handaka, seorang brewing master yang tuna netra dan tunarungu, menjadi bukti nyata bahwa kopi merangkul semua kalangan tanpa batas.
Talkshow dimoderatori oleh Jodi H Iswanto dari Karya Masyarakat Mandiri, juga dihangatkan dengan pembacaan puisi karya Irwan Dwikustanto berjudul “Hidup Dalam Secangkir Kopi”.
Di area pameran, pengunjung dapat menjumpai beragam produk kopi dari berbagai daerah. Stan mitra binaan PT ANTAM Tbk, misalnya, menampilkan Kopi Halmahera dari Maluku Utara dan Kopi Tumbuk dari petani Bogor, serta aneka produk olahan dan kerajinan dari Kelompok Wanita Tani binaannya.
Kemeriahan acara semakin lengkap dengan fashion show karya Frida Nursanti, desainer B yang juga founder Frida Aulia Indonesia, yang menampilkan batik bermotif kopi dan khas bogor dan IPB.
Acara ini turut dihadiri oleh Dudi Fitri Susandi, Camat Bogor Barat yang juga Ketua Alumni IPB Angkatan 32, serta Ibu Suci Nur Aini Zaida, Ketua Agrianita IPB, yang memperlihatkan kuatnya sinergi alumni.
Dalam kesempatan tersebut, Agustinus Toko Susetio, Java Region CSR & ER Subdivision Head PT ANTAM Tbk, menyampaikan apresiasi atas kemitraan dengan IPB dan Himpunan Alumni IPB dalam berbagai program riset, pengembangan pendidikan, dan pemberdayaan masyarakat. Ia juga mengucapkan terima kasih atas penghargaan yang diberikan kepada perusahaan sebagai salah satu perusahaan dengan kinerja terbaik dalam pemberdayaan masyarakat yang mendukung ketahanan pangan.
Festival Kopi Nusantara 2025, yang pelaksanaannya digawangi oleh Himpunan Alumni Tanah IPB, berhasil menjadi wadah yang tidak hanya memamerkan kekayaan biji kopi Nusantara, tetapi juga memperkuat jaringan, menyebarkan inspirasi, dan mendiskusikan masa depan industri kopi Indonesia yang inklusif dan berkelanjutan.
Pos terkait
